Poulet tomate mozza

Poulet tomate mozza  - Isabelle T.
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DÉCOUVREZ-LES
17
204
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 300 g de filet de poulet
  • 3 tomates
  • 1 boule de mozzarella
  • 1 càc d'ail semoule
  • 1 càc de Secret d'arômes Plein Sud à défaut : 1/2 càc d'origan, 1/2 càc de basilic et 1/2 càc de romarin
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

Recette

1.
Découper le poulet en petites lamelles.
2.
Découper les tomates en quartiers.
3.
Découper la boule de mozzarella en petits morceaux.
4.
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire dorer le poulet +/- 5 min.
5.
Ajouter les tomates et faire mijoter sur feu doux 5 min en mélangeant.
6.
Ajouter le Secret d'arômes Plein Sud et l'ail.
7.
Ajouter la mozzarella et mélanger délicatement afin de la faire fondre. Saler & poivrer.
8.
Après 10 min max éteindre le feu.
9.
Vérifier l'assaisonnement.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Céline M.
    11 juin 2018

    La recette est rapide à faire. Par contre les dés de Mozzarella sont un peu élastiques à la dégustation.

  • 16/20
    Par Celine T.
    18 juin 2018

    Le plat à beaucoup de saveurs et il se prépare rapidement.
    Pour la mozzarella je suis du même avis que pour le précédent. Au final on pourrait la retirer de la recette.

  • 17/20
    Par Sandrine H.
    2 juillet 2018

    Un bon plat, facile et rapide à réaliser, moi j'aime bien la mozzarella qui est fondante.

  • 18/20
    Par Marina S.
    10 septembre 2018

    C'est très bon, nous avons bien aimé. Mais c'était un peu juste pour 4.

 

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