Poulet piqué à l'ail de Mémé Mimi

Temps

Ingrédients

• 1 poulet fermier (1kg)
• 2 gousses d'ail
• 1 oignon
• Huile d'oilve
• Thym
• Fleur de sel
• 500 ml d'eau chaude
• 1 cube de bouillon de volaille
• Poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Célia G.
  25 février 2013

  J'ai appréciée cette recette! Facile et rapide, je pensai que mes enfants n’apprécierai pas le fait que le poulet soit piqué à l'ail au final ils en ont redemandé! merci pour la recette.
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  18/20

  Par Céline P.
  25 février 2013

  Bonne recette, l'ail donne bon goût et la cuisson est parfaite!
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  17/20

  Par Christiane C.
  25 février 2013

  Bon poulet avec beaucoup de goût. Piquer le poulet d'ail, sympa !
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  18/20

  Par Patricia R.
  27 février 2013

  Le poulet piqué à l'ail c'est vraiment très bon et simple à faire! Rien à ajouter.
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  16/20

  Par Valérie K.
  28 février 2013

  L'ail a bien parfumé le poulet. Une saveur bien agréable.
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  18/20

  Par Kalliopi K.
  4 mars 2013

  Très bonne recette, j'ai vraiment apprécié le bouillon que nous avons accompagné de riz. Goûteux avec l'oignon et les herbes et l'ail dans la viande qui ré-hausse le goût. Merci pour cette recette
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  17/20

  Par Nathalie U.
  8 mars 2013

  J'ai cuit le poulet 1h15 et encore il manquait un peu de cuisson mais l'association ail/huile/thym. Excellent !
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  14/20

  Par Mélanie V.
  20 mars 2013

  L'ail ainsi que le lit d'oignon et le bouillon donnent un très bon goût au poulet. Cela permet de donner de nouvelles saveurs à ce dernier. Le poulet était juste tendre et moelleux.
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  20/20

  Par Sabrina B.
  2 avril 2013

  Recette rapide avec pleins de saveurs, l'ail donne un bon goût au poulet.
  La fleur de sel aussi le bouillon apporte un bon goût à la viande.
  A refaire sans hésiter !
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  18/20

  Par Coraline P.
  5 avril 2013

  Poulet très moelleux et subtilement parfumé.
  Préparation rapide.
  Très bien.