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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 4 blancs de poulet
- 3 càs de rhum arrangé Isauthier
- 1 citron ou 50 g de jus de citron
- 2 càs de miel liquide
- 3 càs d'huile d'olive
- Sel et poivre
Recette
1.
Préparer votre marinade en mélangeant : le rhum, le miel, le jus de citron et l'huile d'olive.
2.
Couper le poulet en aiguillettes et le mettre à mariner, bien mélanger, saler et poivrer. Laisser mariner au moins 30 minutes.
3.
Faire cuire le poulet et sa marinade dans une poêle jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et que la sauce ait réduit.
4.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Rhum Arrangé Isautier Gingembre Citron
« Un bon rhum bien parfumé, il s'utilise parfaitement en cuisine ! »
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Originale cette recette, nous avons bien aimé, une recette avec du goût !
Avis sur le produit :
Bon rhum, à boire avec modération ! - 16/20
Bonne marinade bien fruitée grâce au citron et au gingembre mais je l'ai trouvé un peu légère une fois en bouche. Le poulet cuisiné ainsi est bien tendre.
Avis sur le produit :
Rhum arrangé très harmonieux, bien parfumé, aussi bon en cuisine que bu.
