Poulet farci au Morbier

Poulet farci au Morbier - Nadine P.
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DÉCOUVREZ-LES
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205
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 blancs de poulet
  • 4 tranches fines de lard
  • 1 tomate
  • Morbier
  • Sel, poivre

Recette

1.
Allumer le four à 180°C.
2.
Faire cuire les blancs de poulet à la poêle, environ 7 à 8 mn, avec un peu de graisse.
3.
Saler, poivrer.
4.
Couper les blancs, en essayant de les rendre les plus fins possible. Les fourrer avec du Morbier puis les enrouler de lard.
5.
Mettre au four pour environ 10 mn.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Celine T.
    4 février 2015

    Vous avez oublié de dire quand et comment mettre la tomate. Je l'ai donc mise en rondelles avec le morbier dans les blancs de poulet. La tomate a permis à la volaille de ne pas être trop sèche et le fromage apporte du goût.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    4 février 2015

    Je n'ai pas compris pour la tomate car elle n'est pas précisée dans le déroulé de la recette. L'idée est bonne.

  • 14/20
    Par Aline Q.
    19 février 2015

    La présentation est jolie. Je n'ai pas utilisé de tomate car ce n'est pas précisé dans la recette comment la cuisiner. Nous avons bien aimé l'association viande-fromage mais j'ai déjà préparé cette recette avec du bleu à la place et nous avions préféré.

  • 20/20
    Par Sabrina B.
    20 février 2015

    Bonne recette. Super idée, je n'ai pas vu où mettre la tomate donc je l'ai ajouté dans le poulet.

  • 18/20
    Par Olivia L.
    2 mars 2015

    Une bonne recette de poulet, facile et rapide à préparer. N'ayant pas eu d'indication pour la tomate, je l'ai coupé en rondelles et je l'ai mise dans le poulet. Le lard apporte du goût et le fromage est excellent, à refaire, servi avec des frites.

 

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