Poulet au romarin, ail et citron

Temps

Ingrédients

• 1 càs d'huile d'olive
• 1,5 kg de blanc de poulet coupés en cube
• 1 oignon émincé
• 3 gousses d'ail écrasées
• 2 càs de jus de citron
• 1 càs de romarin frais haché
• Herbes de provence
• 1 cube de bouillon de volaille
• Sel et poivre
• 25 cl de vin blanc

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  17/20

  Par Olivia L.
  21 avril 2015

  Bon plat de poulet, facile à faire. Une recette avec beaucoup de goûts et de saveurs, le citron et les herbes sont bien présents, la viande de poulet est tendre toutefois, pas d'indication concernant la quantité de bouillon à mettre et la sauce au final est trop liquide, servi avec une purée.
• • 
  • 
  17/20

  Par Celine T.
  21 avril 2015

  Un poulet moelleux. Les saveurs sont là et se marient bien ensemble. Avec un bon jus de cuisson.
• • 
  • 
  19/20

  Par Christiane C.
  21 avril 2015

  Bonne recette avec du goût et beaucoup de saveur. La prochaine fois, je mettrai un peu moins de romarin (à mon goût).
• • 
  • 
  15/20

  Par Nadine P.
  24 avril 2015

  Il y avait beaucoup de sauce, j'ai servi le plat avec des pommes dauphine. La viande était bien moelleuse.
• • 
  • 
  18/20

  Par Audrey H.
  27 avril 2015

  Excellent ! Beaucoup de saveurs, nous nous sommes régalés. Petit bémol pour la quantité de bouillon non précisée. J'ai mis environ 20 centilitres et c'était pas mal du tout après avoir réduit. Pas de romarin frais en grande surface par chez moi (bientôt dans le potager que je crée).
• • 
  • 
  16/20

  Par Vanessa R.
  30 avril 2015

  Nous avons bien aimé cette recette. Par contre, on ne ressent pas le goût du citron ou de l'ail. Plus que cela, le romarin prend le dessus. La viande est tendre. Il y a beaucoup de sauce.
• • 
  • 
  18/20

  Par Muriel M.
  5 mai 2015

  La viande est tendre et parfumée. Chez nous, on aime le romarin, donc pas de problème. Une indication sur la quantité de bouillon aurait été bienvenue !
• • 
  • 
  16/20

  Par Valérie K.
  6 mai 2015

  La viande était moelleuse. Les différentes épices ont bien parfumé la sauce. Par contre, celle-ci était un peu liquide.
• • 
  • 
  15/20

  Par Perrine D.
  25 août 2015

  Bonne recette, les aromates s'associent bien et parfument le poulet sans être trop présents, la viande reste plutôt tendre.
• • 
  • 
  17/20

  Par Isabelle T.
  14 octobre 2015

  Poulet aux saveurs délicates, c'est léger.
  Facile à faire.