Poulet au lait de coco Ayam

Poulet au lait de coco Ayam  - Virginie B.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 filets de poulets
  • 1 oignon
  • 200 ml de lait de coco Ayam
  • Sel et poivre
  • Curry

Recette

1.
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.
2.
Pendant ce temps émincer le poulet et ensuite le faire dorer dans la poêle préchauffée.
3.
Pendant la cuisson du poulet, émincer l'oignon et l'ajouter dans la poêle.
4.
Au bout d'une dizaine de minutes lorsque l'oignon est translucide et le poulet doré, ajouter le lait de coco. Incorporer le sel, poivre et curry à votre convenance.
5.
Laisser mijoter une dizaine de minutes, la sauce va s'épaissir.

Son avis sur : Lait de coco AYAM

« Texture parfaite, pas trop épais si on pense bien à secouer le produit. Cette saveur nous fait voyager. Le produit n'est pas trop sucré juste ce qu'il faut. »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Vanessa R.
    31 mars 2015

    Ce plat est très doux et très facile. On ne sent pas vraiment le sucré du lait de coco mais c'est meilleur qu'avec de la crème toute simple. Je l'ai servi avec des pois chiches, le tout était excellent. Le curry relève bien ce plat.

    Avis sur le produit :
    Ce lait de coco est très bien pour ce genre de plat car il est subtil sans être trop sucré. Juste la dose de coco qu'il faut !

  • 18/20
    Par Christiane C.
    31 mars 2015

    Sympa la recette, rapide et facile à préparer. Bon goût de curry. À refaire, servi avec riz.

    Avis sur le produit :
    Le lait de coco AYAM, beaucoup de douceur...

  • 17/20
    Par Christiane C.
    7 avril 2015

    Une recette toute simple avec beaucoup de saveurs. Il manque un peu de sauce. Le lait de coco donne de la douceur.

    Avis sur le produit :
    Merci aux produits Ayam, que du bonheur !

  • 19/20
    Par Sandra M.
    10 avril 2015

    Très bonne recette. C'est un vrai délice le mélange curry et lait de coco.

    Avis sur le produit :
    Très bon produit. Le lait de coco Ayam, parfume à souhait les plats.

  • 19/20
    Par Veronique C.
    10 avril 2015

    Excellente recette toute simple et très facile à réaliser. Bonne sauce onctueuse.

    Avis sur le produit :
    Le lait de coco Ayam est un très bon produit.

  • 18/20
    Par Vanessa B.
    13 avril 2015

    Le lait de coco donne un goût délicat au plat avec un bon mariage avec le curry !

    Avis sur le produit :
    Le lait de coco Ayam est un très bon produit aussi bien pour l'élaboration de bons petits repas que les desserts.

  • 14/20
    Par Joëlle P.
    16 avril 2015

    Bonne association entre le poulet et le lait de coco. Par contre, j'aurais bien rajouté un peu de légumes avec la recette : un peu de carottes et de poivrons par exemple.

    Avis sur le produit :
    Le lait de coco Ayam est bien onctueux et parfumé.

  • 18/20
    Par Charline F.
    24 avril 2015

    Association classique mais toujours très appréciée. Le dosage des différents ingrédients est parfait. Très bonne recette.

    Avis sur le produit :
    J'aime beaucoup le lait de coco Ayam pour sa douceur et son parfum.

  • 20/20
    Par Olivia L.
    29 avril 2015

    Excellent ! On s'est bien régalés, pour nous il ne manquait rien, le poulet était tendre, la sauce onctueuse avec une pointe de curry, du goût et de la gourmandise pour cette recette. Mes enfants ont adoré !

    Avis sur le produit :
    Toujours un plaisir d'utiliser ce lait de coco dans mes recettes, je l'ai découvert grâce à MySaveur et j'en rachète régulièrement. Idéal pour les recettes salées ou sucrées, crémeux et onctueux, ce lait de coco est excellent. Adopté pour nous.

  • 17/20
    Par Milvia H.
    5 mai 2015

    Très bon goût de noix de coco qui rend le mélange très onctueux. Le poulet absorbe bien le lait de coco. Je l'ai servi avec un petit riz pilaf parfumé aux épices et on s'est régalé.

    Avis sur le produit :
    Le lait de coco Ayam a un bon goût de noix de coco et n'est pas trop gras.

 

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