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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 poulet de 1kg200
- 2 oignons jaunes
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 5 ml d'origan de printemps
- 4 cuillères à soupe de caramel à tartiner Pur Bonheur (pour le poulet) et 2 cuillères à soupe (pour les oignons)
- Sel et Poivre
- 1 noisette de beurre
Recette
1.
Préchauffez votre four à 200°C.
2.
Epluchez et coupez les oignons en rondelles. Faites-les revenir dans une poêle avec une noisette de beurre et les 2 cuillères à soupe de caramel pendant 2 bonnes minutes.
3.
Mettre votre poulet dans un plat allant au four.
4.
Badigeonnez-le avec les 4 cuillères à soupe de caramel et ajoutez-y l'huile d'olive, l'origan de printemps, salez et poivrez.
5.
Ajoutez 250 ml d'eau dans votre plat.
6.
Versez les oignons sur votre poulet et enfournez pendant 1 heure.
Suggestions du posteur
« Un plat sucré salé qui plait aussi aux parents qu'aux enfants. »
Son avis sur : Caramel à tartiner Pur Bonheur
« Le caramel est très goûteux sans être trop sucré. Je le recommande. »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Agréablement surprise par cette recette. Le caramel pur bonheur il apporte un goût très agréable sans trop sucré. Un bon plat sucré/salé. À refaire.
- 18/20
Le côté sucré/salé est bon. Par contre, j'ai trouvé qu'il manquait une petite rehausse du goût.
- 19/20
Un bon mélange sucré-salé. Bon dosage. Un peu trop cuits les oignons si on les laisse sur le poulet...
