Poulet aigre-doux aux épices

Temps

Ingrédients

• 3 escalopes de poulet
• 4 càs de jus de citrons
• 3 càs de sirop d'agave (ou de miel)
• 2 càs de sauce soja
• 2 càs d'épices à couscous
• Graines de sésame (facultatif)

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Muriel M.
  13 juillet 2015

  J'ai fait ce plat en doublant les ingrédients. Les proportions sont parfaites pour avoir une bonne sauce onctueuse et parfumée à souhait.
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  20/20

  Par Christiane C.
  13 juillet 2015

  J'adore ce mélange sucré salé. C'est une bonne idée le sirop d'agave.
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  15/20

  Par Mélanie V.
  20 juillet 2015

  Recette très simple à faire. Le poulet prend un très jolie coloration. Nous avons aimé le goût de la sauce tout comme sa texture. Les graines apportent un plus à l'ensemble du plat.
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  17/20

  Par Charlene E.
  23 juillet 2015

  Très simple et rapide à préparer. Le poulet est savoureux et tendre, bien caramélisé. Seul petit bémol pour moi, un peu trop de citron, si j'en refais, je diminuerai la dose.
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  17/20

  Par Céline M.
  20 août 2015

  Une recette agréable mais un peu trop prononcé en sauce soja à mon goût. Cependant la viande est tendre à souhait.
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  18/20

  Par Isabelle T.
  2 septembre 2015

  Le mélange d'épices et sauce parfume et caramélise bien les pièces de poulet. C'était très bon mais un peu salé ! Je pense qu'une cuillère de sauce soja suffit.
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  17/20

  Par Claudia M.
  25 mai 2016

  Très bonne recette quand on aime le sucré-salé. Assez facile à réaliser !
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  18/20

  Par Hong Hanh N.
  11 octobre 2016

  Nous avons tous apprécié le mélange salé sucré du plat. L'ensemble des ingrédients est très équilibré. Le poulet reste moelleux. La préparation est simple et rapide. Un plat à refaire !
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  17/20

  Par Lucie O.
  12 décembre 2016

  Une bonne recette, les proportions et les saveurs sont bien équilibrées.