Potimarron rôti

Potimarron rôti - Catalina L.
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18
204
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 kg 300 de potimarron/courge
  • 2 càs d'huile d'olive
  • 3 càs de thym seché
  • Sel, poivre

Recette

1.
Découper simplement la courge en tranches de 2 cm d’épaisseur. Retirer les pépins, mais laisser la peau. Les placer sur une plaque de cuisson (ou sur une feuille de papier sulfurisé directement sur la grille du four). Huiler les tranches des deux côtés. Saler, poivrer et parsemer de thym.
2.
Les faire cuire des deux côtés 35 à 40 min à four chaud à 200°C. Idéal pour accompagner une volaille rôtie ou des filets de poisson fumés.
3.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Plus de photos ici :
https://leblogdecata.blogspot.com/2016/11/potimarron-roti.html »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Mylène S.
    16 octobre 2017

    Rapide, simple, original est bon !

  • 18/20
    Par Picaline L.
    6 novembre 2017

    Simplissime (temps de préparation = plutôt 5 min que 15) et savoureux.
    Bien surveiller la cuisson et retourner au moins 3 fois. Ici, 25 min ont suffit.
    Miam !

  • 17/20
    Par Nathalie O.
    8 janvier 2018

    Super rapide à faire bien assaisonné, j'ai réduit un peu le temps de cuisson. Tout le monde a bien aimé. J'ai juste trouvé dommage que c'était tout mou !

  • 20/20
    Par Yassmina E.
    10 janvier 2018

    Habituellement je ne suis pas très fan du potimarron mais cuisiné de cette manière,simple et efficace, un vrai délice !!! Tout le monde a apprécié.(J'ai juste ajouté un peu de cuisson pour un côté plus caramélisé)

 

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