18
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 kg 300 de potimarron/courge
- 2 càs d'huile d'olive
- 3 càs de thym seché
- Sel, poivre
Recette
1.
Découper simplement la courge en tranches de 2 cm d’épaisseur.
Retirer les pépins, mais laisser la peau.
Les placer sur une plaque de cuisson (ou sur une feuille de papier sulfurisé directement sur la grille du four). Huiler les tranches des deux côtés. Saler, poivrer et parsemer de thym.
2.
Les faire cuire des deux côtés 35 à 40 min à four chaud à 200°C.
Idéal pour accompagner une volaille rôtie ou des filets de poisson fumés.
3.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Plus de photos ici :
https://leblogdecata.blogspot.com/2016/11/potimarron-roti.html »
https://leblogdecata.blogspot.com/2016/11/potimarron-roti.html »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Simplissime (temps de préparation = plutôt 5 min que 15) et savoureux.
Bien surveiller la cuisson et retourner au moins 3 fois. Ici, 25 min ont suffit.
Miam !
- 17/20
Super rapide à faire bien assaisonné, j'ai réduit un peu le temps de cuisson. Tout le monde a bien aimé. J'ai juste trouvé dommage que c'était tout mou !
- 20/20
Habituellement je ne suis pas très fan du potimarron mais cuisiné de cette manière,simple et efficace, un vrai délice !!! Tout le monde a apprécié.(J'ai juste ajouté un peu de cuisson pour un côté plus caramélisé)
