Potage aux carottes

Temps

Ingrédients

• 600 g de carottes
• 2 belles pommes de terre
• 1 bouillon de légumes
• 1 càs de moutarde
• 1 càs beurre
• 3 càs de créme liquide
• 1 /2 L d'eau voir plus selon la consistance que vous désirez
• Cumin
• 2 càs de graines de sésame
• 2 oignons
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  19/20

  Par Veronique C.
  30 novembre 2017

  Très bonne soupe
  J'ai aimé le goût et le croquant du sésame.
• • 
  • 
  16/20

  Par Milvia H.
  4 décembre 2017

  Soupe très onctueuse et originale avec ce petit goût de moutarde et le croquant des graines de sésame.
• • 
  • 
  18/20

  Par Aure B.
  12 décembre 2017

  Très bonne soupe avec joli velouté. On a apprécié le goût de moutarde et le croquant du sésame.
• • 
  • 
  17/20

  Par Nathalie O.
  12 décembre 2017

  Soupe de carottes originale avec l'apport de la motarde dont on ne sent pas vraiment le goût mais apporte sans doute à la texture. J'ai beaucoup aimé la touche finale avec le cumin et les graines de sésame qui apporte un peu de pep's et de croquant à cette recette.
• • 
  • 
  17/20

  Par Sandrine H.
  12 décembre 2017

  Une bonne soupe de carottes, originale avec l'ajout de moutarde et les graines de sésame.
• • 
  • 
  19/20

  Par Lucie O.
  12 décembre 2017

  Excellente soupe ! Nous avons adoré toutes ces saveurs et en particulier la petite touche moutardée. Le sésame donne un peu de mâche, mais surtout une jolie présentation.
• • 
  • 
  19/20

  Par Isabelle K.
  20 février 2018

  Très très bon potage ! Beaucoup de saveur, la présence du cumin nous a ravi le palais. Le mélange des ingrédients est très bien trouvé. Le sésame mériterait d’être torréfié pour encore plus de saveur et de croquant. En tous les cas nous nous sommes régalés, merci pour cette délicieuse recette.
• • 
  • 
  16/20

  Par Isabelle D.
  15 mars 2018

  Bonne soupe, l'ajout de la moutarde apporte un peu de peps, avec le sésame c'est original.
• • 
  • 
  18/20

  Par Marina S.
  9 avril 2018

  Habituellement je n'aime pas tellement la soupe de carottes mais celle-ci est vraiment très bonne et très parfumée !