Potage au potiron par Christiane C.

Potage au potiron - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 càs d'huile d'olive Toscoro
  • 2 carottes coupées en dés
  • 2 oignons mixés
  • 1 potiron
  • Curcuma (à votre convenance selon votre goût)

Recette

1.
Faire revenir les 2 oignons avec l'huile d'olive Toscoro 5 min.
2.
Ajouter les légumes coupés en dés et 1 L d'eau.
3.
Cuire 20 min.
4.
Saler, poivrer et ajouter un pincée ou plus de curcuma.
5.
Mixer le tout.
6.
Vérifier l 'assaisonnement et servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Sandrine H.
    2 novembre 2015

    Une bonne soupe avec des légumes de saison, mais je n'aime pas trop le curcuma, je n'en mettrai pas la prochaine fois.

  • 20/20
    Par Floriane M.
    4 novembre 2015

    Très simple à réaliser, très bon ! je n'ai pas mis de curcuma car je n'aime pas trop. À refaire sans rien changer !

    Avis sur le produit :
    L'huile d'olive Toscoro est Idéale pour faire revenir les oignons.

  • 15/20
    Par Milvia H.
    5 novembre 2015

    La carotte et le potimarron vont bien ensemble, en plus ils sont de la même couleur donc la soupe est bien orangée.

    Avis sur le produit :
    L'huile de Toscoro a un bon goût, bien prononcé.

  • 18/20
    Par Ourilie G.
    31 décembre 2015

    Ma soupe a une couleur originale à cause de mes carottes noires. Mais le goût est là. J'apprécie l'ajout d'épices. A refaire pour les soirées d'hiver.

    Avis sur le produit :
    L'huile Toscoro adoptée dans notre cuisine.

  • 20/20
    Par
    2 février 2016

    Un potage qui est très goûteux avec le curcuma. C'est une première pour nous.

  • 17/20
    Par Marie-pierre L.
    10 février 2016

    Une soupe simple aux saveurs de l'hiver, douce avec un bon goût et une belle texture. Je n'ai pas mis de curcuma car les enfants n'aiment pas.

  • 15/20
    Par Marina S.
    15 février 2016

    Bonne soupe, c'est un classique. Je n'aime pas tellement le curcuma alors j'en ai mis très peu et nous avons à peine senti son goût dans la soupe. Dommage, la quantité de courge à mettre n'était pas indiquée. C'était très bien comme ça, mais c'est aussi très bon en y ajoutant un peu de crème fraîche ou de fromage à tartiner.

  • 16/20
    Par Laetitia H.
    24 février 2016

    Une bonne petite soupe de potiron, mais la prochaine fois je ne mettrai pas de curcuma.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    7 mars 2016

    On a bien aimé le potage. J'ai pas mis beaucoup de curcuma car ça donne un autre goût que tout le monde n'aime pas spécialement.

  • 18/20
    Par Angéline R.
    11 octobre 2016

    Trop bon, un délicieux potage. À refaire sans hésiter !

 

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