Potage au parmesan - Thermomix

Potage au parmesan - Thermomix - Christiane C.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
2488 recettes testées
622 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21108 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 300 g de courgettes
  • 100 g de pommes de terre
  • 150 g de patate douce
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 100 g de parmesan + un peu pour la déco
  • Crème fraiche (à convenance)
  • 25 g de beurre salé
  • Sel et poivre du moulin

Recette

1.
Laver tous les légumes. Éplucher les pommes de terre et la patate douce ; ne pas éplucher la courgette .
2.
Mettre l'ail et l'oignon coupé en 4 dans le Thermomix , mixer vit6 5 secondes, racler le bol, rajouter le beurre, mettre à rissoler sur 100°, vit 1 , 2 min.
3.
Rajouter tous les légumes, le cube et poivrer. Laisser cuire 25 min sur 100° vit 3 .
4.
Ajouter le parmesan, mixer 10 vit 8 , saler si besoin.
5.
Servir dans des coupelles, mettre du parmesan sur le dessus du potage. Mettre de la crème fraiche. Servir.

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année