Pommes de terre gratinées

Pommes de terre gratinées - Veronique C.
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Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 6 grosses pommes de terre
  • 6 tranches fines de poitrine de porc
  • 1 boule de mozzarella
  • 2 pincées d'herbes de Provence (+ si souhaité)
  • Sel et poivre

Recette

1.
Cuire les pommes de terre entières à la vapeur.
2.
Les couper en deux. Saler et poivrer. Les recouvrir d'une tranche de poitrine et d'un morceau de mozzarella. Saupoudrer d'herbes de Provence.
3.
Enfourner +/- 10 min à 180°C. Servir.

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