Pommes de terre façon cocotte

Pommes de terre façon cocotte - CELINE K.
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15
207
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

1 pers
  • Ingrédients pour 1 cocotte (à adapter selon vos besoins) :
  • 100 g de pommes de terre
  • 25 g de comté râpé
  • Huile d'olive
  • Pinceau

Recette

1.
Préchauffez le four à 220°C.
2.
Epluchez et couper les pommes de terre en fines lamelles.
3.
A l'aide d'un pinceau huilé, badigeonnez votre petite cocotte individuelle.
4.
Déposez un étage de pommes de terre, parsemez de comté râpé, et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.
5.
Enfournez 20 min avec le couvercle, puis 15-20 min sans le couvercle jusqu'à belle coloration (la durée dépend des fours).
6.
C'est prêt, bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Nous avons adoré cette recette que j'ai servi avec du jambon blanc et des tomates, pour un repas équilibré. »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Christiane C.
    2 novembre 2016

    L'idée est bonne, mais il manque du sel, du poivre de l'ail et des épices.

  • 14/20
    Par Bernadette L.
    3 novembre 2016

    C'est bon mais un peu sec, il manque des épices.

  • 19/20
    Par Raphaelle M.
    14 novembre 2016

    Une recette très simple à faire ! Les pommes de terre sont bien fondantes au final. Comme les autres, je trouve qu'il manque un petit quelque chose, de l'ail aurait été bien à mon goût.

  • 15/20
    Par Veronique C.
    12 décembre 2016

    Un peu sec. Manque d'épices et de gout.

  • 14/20
    Par Sandrine H.
    20 décembre 2016

    Un bon petit gratin de pommes de terre vite préparé. Manque un peu d'épices et un peu de liquide (crème) car un peu sec.

  • 16/20
    Par Marianne F.
    19 janvier 2017

    Bon, mais un peu sec, ça manque d'épices.

  • 15/20
    Par Nathalie G.
    21 juillet 2017

    Ce gratin est simple et rapide à préparer. Le comté apporte un peu de moelleux et de la saveur en fondant mais les pommes de terre restent sèches. Une cuillère de crème (ou de lait) aurait peut-être apporté plus d'onctuosité. De plus, quelques aromates (herbes de Provences, ail...) auraient bien accommodé ce bon gratin ! Je retenterai avec des variantes.

 

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