Gratin de gnocchi tomate et mozzarella

Gratin de gnocchi tomate et mozzarella - Alexandra A.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 400 g de gnocchi
  • 1 boîte de tomates concassées (400 g)
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 boule de mozzarella
  • Huile d'olive
  • Origan
  • Sel et poivre

Recette

1.
Dans une première casserole, mettre un peu d'huile à chauffer. Faire revenir l'ail et l'oignon émincés.
2.
Ajouter les tomates, du sel, du poivre et de l'origan. Cuire 15 min à couvert à feu moyen.
3.
Pendant ce temps, mettre à chauffer une seconde casserole remplie d'eau pour y cuire les gnocchis. Les égoutter et les mélanger à la sauce tomate.
4.
Verser dans un plat à gratin. Couper la mozzarella en rondelles. Répartir la mozzarella sur le dessus du gratin. Laisser gratiner 15 min dans un four préchauffé à 180°C.
5.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Olivia L.
    6 juin 2016

    Bon gratin de gnocchis, facile et rapide à cuisiner. La sauce tomate est bonne et relevée avec l'origan, la mozzarella gratinée amène de la gourmandise.

  • 17/20
    Par Isabelle K.
    6 juin 2016

    Facile, rapide, efficace et savoureux. Une recette super pratique que toute la famille a beaucoup apprécié. Le tout est bien parfumé et accompagne très bien une viande grillée.

  • 17/20
    Par Isabelle H.
    8 juin 2016

    C'est la note de zhom, facile à réaliser, rien de plus à ajouter si ce n'est que j'aurais ajouter des lardons, merci !

  • 16/20
    Par Laurence D.
    12 juin 2016

    Un bon gratin, bien parfumé grâce à la présence de l'origan. La prochaine fois, j'ajouterai des lardons ou du chorizo pour un plat complet.

  • 18/20
    Par Aure B.
    14 juin 2016

    Recette super simple à réaliser et délicieuse pour les petits comme les grands. On l'a déjà réalisée deux fois : une fois accompagnée d'une bonne pièce du boucher et une fois avec du jambon.

  • 14/20
    Par Severine B.
    16 juin 2016

    Recette très simple à réaliser et qui a plu aux jeunes. Pour la mozzarella j'ai mis des billes. J'aurai mis des saucisses pour faire un plat complet.

  • 18/20
    Par Céline M.
    20 juin 2016

    Ce plat me réconcilie avec les gnocchis que je trouve secs d'habitude. Seul bémol, la sauce manque un peu de pep's à mon goût !

  • 18/20
    Par Natacha G.
    6 juillet 2016

    La recette est simple à réaliser et délicieuse. J'aurais aimé plus de gnocchis pour faire un plat unique.

  • 17/20
    Par Laetitia H.
    8 juillet 2016

    Excellent plat de gnocchi, par contre la sauce était un peu trop liquide, c'était meilleur le lendemain.

  • 16/20
    Par Marina S.
    25 juillet 2016

    Très bon et très goûté mais trop sec, pas assez de sauce, je pense qu'une demi-boule de mozzarella aurait suffit.
    Nous avons bien aimé !

 

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