Pommes de terre en robe bleue (Président)

Temps

Ingrédients

• 1 fromage le Bleu Président
• 4 grosses pommes de terre
• 1 œuf entier + 1 blanc
• 1 barquette de lardons ou allumettes (200 gr)
• 1 brique de crème liquide (20 cl)
• Un peu de râpé (au choix)

Recette

Suggestions du posteur

Son avis sur : Le Bleu Président

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Christiane C.
  15 janvier 2015

  Bonne association. Un plat complet servi avec une salade. Mais il manque d'épices. C'est un peu fade (sel, poivre).
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  15/20

  Par Nadine P.
  19 janvier 2015

  J'aurai bien mis plus de fromage pour plus de goût et cela aurait besoin d'être un peu relevé en mettant un peu de poivre. J'ai bien aimé l'effet soufflé.
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  19/20

  Par Frederique V.
  4 février 2015

  Nous avons beaucoup aimé ces pommes de terre farcies. La préparation est un peu longue en raison de la cuisson au four, mais ça en vaut la peine. Pour nous ça ne manque pas de sel (avec les lardons et le fromage, pas étonnant). Par habitude, j'avais ajouté du poivre. Assez dosé en fromage pour nous (j'ai fait une découverte, il existe 2 formats de Bleu Président, mon magasin habituel ne faisait que le petit, j'ai utilisé le gros cette fois). La texture est très agréable. Merci pour le partage.
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  18/20

  Par Sabrina B.
  16 mars 2015

  Original et de très bonnes saveurs. Je n'ai pas réussi à tout remettre dans les pommes de terre donc j'ai servi le plus à côté. On ne sent pas trop le goût du bleu mais c'est très bien. J'ai oublié de mettre l'œuf sur la photo mais je l'ai bien incorporé lors de la recette.

  Avis sur le produit :
  Le Bleu Président est un très bon produit.

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  17/20

  Par Marina S.
  28 mai 2015

  C'était très bon, mais j'avais trop de garniture, j'ai fais un flan avec le reste, on retrouve donc moins le goût de bleu. Je pense qu'en ajoutant des herbes cela aurait donné plus de goût.

  Avis sur le produit :
  Un très bon fromage à manger comme ça ou en cuisine.