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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 2 échalotes
- 2 càs d huile d olive
- 1 poivron rouge
- 8 cl d'eau
- 8 cl de jus d'orange
- 3 cl de vinaigre de riz
- 2 càs de sauce soja
- 1 càs de maïzena
- Poivre, sel (si besoin)
Recette
1.
Au thermomix : Hacher les échalotes et le poivron Vit.8 pendant 10 sec.
Ajouter l'huile d'olive et cuire 5 min 100° Vit.1.
2.
Au bip, ajouter l'eau, le jus d'orange, le vinaigre de riz et la sauce soja.
3.
Poivrer et saler un peu.
4.
Cuire 20 min à 100°C Vit. 1.
5.
Au bip, ajouter la maïzena et mixer 20 sec.
6.
Verser dans un ramequin.
7.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Mixer plus ou moins si vous voulez une préparation lisse et avec de légers morceaux.
Accompagne les pâtes ou le riz mais aussi les barbecues. »
Accompagne les pâtes ou le riz mais aussi les barbecues. »
