Pôelée rustique

Temps

Ingrédients

• 250g pommes de terre rissolées
• 2 tranches de jambon Parme
• 2 tranches de jambon blanc
• 1 oignon
• 4 oeufs

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Joelle F.
  19 novembre 2012

  Sympathique poêlée d hiver qui tient bien au corps, à manger avec une bonne salade verte.
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  15/20

  Par Carole F.
  23 novembre 2012

  Un peu sec, la prochaine fois je ferai cuire les œufs à part pour qu'il cuisent. Mais la base de la recette est bonne !
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  16/20

  Par Isabelle H.
  23 novembre 2012

  J'adore l'oeuf, mais je trouve que ça fait trop dans ce plat.
  Sinon très bon et facile à faire !
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  16/20

  Par Julie M.
  1 décembre 2012

  Une bonne idée cette pôelée rustique, bien meilleure que celles toutes prêtes. J'avais un doute sur l'oeuf au plat sur les pommes de terre mais une fois mélangé dans l'assiette il rend le tout moins sec.
  J'ai dû ajouter un peu d'huile à la cuisson pour que les pommes de terre ne brûlent pas.
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  18/20

  Par Melanie S.
  3 décembre 2012

  Très bonne recette, les œufs sont éclatés parce que le temps que j'aille chercher l'appareil photo mon homme était en train de tout mélanger.... je la referai mais sans les œufs par contre !!!
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  14/20

  Par Magali G.
  19 décembre 2012

  C'était un peu sec aux endroits on il n'y avait pas d'oeufs. Sinon, je trouve que les proportions sont trop grandes pour 2 personnes. C'était bon, mais sans plus.
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  17/20

  Par Marie-pierre L.
  23 décembre 2012

  Un bon plat pour le soir. J'aime l'idée de l'oeuf, le jaune coule sur les patates, du coup, ça les rend moins sec.
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  14/20

  Par Nathalie M.
  7 janvier 2013

  Bonne pôelée, mais sans plus. Là où il n'y a pas d'oeuf, c'est très sec. En tous les cas, ça cale bien l'estomac. Plat spécial ados !
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  17/20

  Par Maité P.
  8 mars 2013

  Dans la recette c'est l'oeuf qui fait tout sinon sa serait sec sinon on à aimé !
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  15/20

  Par Christiane C.
  12 avril 2013

  Il manque de sauce, c'est sec, sinon l'idée est très bonne le soir avec une salade !