Poêlée de légumes à ma façon par Aude M.

Temps

Ingrédients

• 1 poivron rouge
• 1 poivron vert
• 1 oignon
• 1 concombre
• sel, poivre
• 1 pincée de thym
• 1 pincée de romarin

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Maité P.
  18 octobre 2012

  Bonne recette. Rien à redire (la prochaine fois, je mettrai de l'ail).
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  17/20

  Par Stéphanie C.
  19 octobre 2012

  Une petite poelée qui fait penser à l'été...
  La prochaine fois, j'assaisonnerai plus.
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  19/20

  Par Nacima M.
  24 octobre 2012

  Très bonne recette, j'y ajouterai juste un peu d'ail pour relever un peu . Merci pour la recette.
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  17/20

  Par Valérie K.
  26 mars 2013

  Poêlée bien épicée et qui met de la couleur nos assiettes. Les légumes étaient fondants.
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  14/20

  Par Perrine D.
  17 avril 2013

  Bonne recette, équilibrée, la texture des légumes est appréciable. Le concombre chaud est original mais moins à notre goût.
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  15/20

  Par Karine O.
  6 mai 2013

  J'ai coupé les 2 poivrons (rouges pour moi), l'oignon et le concombre à la mandoline et il a pourtant fallu ajouter un peu de cuisson, mais c'est peut-être une question de goût (nous n'aimons pas les légumes croquants).
  Le concombre est original, et je rejoins les autres sur le manque de "peps" de l'assaisonnement.
  C'était malgré tout agréable, les enfants ont tout mangé !
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  18/20

  Par Carine K.
  4 septembre 2013

  Ne connaissant pas le concombre cuit j'ai donc voulu tester cette recette même si les poivrons ne sont pas mes légumes préférés. Cette recette est vraiment très bonne malgré le fait que mon plat ait eu chaud(une petite minute d'inattention de ma part). De plus cette recette permet également d'ajouter d'autres aliments (aubergines, sauce tomates ,poulet,....). Recette à conserver.
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  19/20

  Par Aurélie D.
  5 septembre 2013

  Délicieux. Cette poêlée est une merveille, c'est la première fois que je cuisine à chaud le concombre. Le concombre et les poivrons se marient à merveille. Le romarin et le thym assaisonnent parfaitement le tout. Une recette légère et savoureuse. À refaire, merci.
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  15/20

  Par Nadine P.
  7 octobre 2013

  Bon mélange. Je ne connaissais pas les concombres cuits.
  je referai.
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  17/20

  Par Marie T.
  21 novembre 2013

  Très bonne poêlée, le concombre apporte de la douceur aux poivrons, la saveur des légumes est renforcée par le thym et le romarin. J'ai servi avec du poisson pané et c'était très bon.