Légumes aux lardons (au thermomix)

Temps

Ingrédients

• 1 gros oignon (ou 2 moyens)
• 100g de lardons fumés
• 400g de courgettes (ou plus)
• (1 tomate)
• (1 petite aubergine)
• 1 boîte de champignons émincés (230g)
• sel, poivre, thym, ...
• 1 boîte de concentré de tomate (140g) + 1 gobelet d'eau
• (50 à 100g de gruyère râpé)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Françoise G.
  22 janvier 2013

  Recette simple, basique et rapide, même faite en poëlon!!! Mettre plus de légumes pour un plat unique car c'est un peu juste. Quantité correcte en accompagnement.
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  19/20

  Par Elodie M.
  22 janvier 2013

  Merci pour cette superbe recette de légumes mijotés. Quel bon goût, un vrai régal!
  La prochaine fois, je couperai juste un peu plus mes courgettes pour quelles soient un peu plus cuites.
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  18/20

  Par Nacima M.
  23 janvier 2013

  Bon accompagnement que nous avons manger avec du riz, mon mari a adoré. Pour moi, il y avait trop de concentré de tomate mais ce n'est qu'une question de goût..
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  18/20

  Par Christiane C.
  28 janvier 2013

  Plat copieux et complet avec beaucoup de goût.
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  16/20

  Par Sonia B.
  30 janvier 2013

  Légumes bien appréciés ici, beaucoup de goût, bien relevés, et très simple à faire !
  La prochaine je mettrai juste un peu plus de courgettes !
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  17/20

  Par Karine O.
  31 janvier 2013

  Un peu surprise par le goût, nous avons bien aimé ! Je verrai bien cette préparation en guise de sauce sur des pâtes.
  Nous ne sommes pas fans de concentré de tomate et j'avais un peu peur mais c'était quand même très bon.
  Je referai cette recette.
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  19/20

  Par Emilie G.
  11 février 2013

  Très bon plat, que j'ai accompagné de deux œufs sur le plat!
  Tout simplement un régal!
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  18/20

  Par Sabrina B.
  18 février 2013

  Très bonne recette au momo rapide.
  J'essayerai de mètre des olives noires la prochaine fois !
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  17/20

  Par Perrine D.
  21 février 2013

  Très bonne recette de mijoté de légumes; même si le goût de la tomate est très présent avec le concentré, les différentes saveurs se sentent bien en alternance. L'ajout de gruyère proposé comme facultatif n'apporte en effet rien de particulier à l'ensemble.
  A manger seul pour un repas léger, ou avec un féculent/céréale (pâtes, blé, semoule, ...) pour un repas complet.
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  19/20

  Par Clarisse T.
  14 mars 2013

  Recette très facile, très bien équilibrée et bien parfumée.
  Servie en accompagnement de pâtes, un vrai régal et permet un repas complet pour le soir.
  A refaire