Poêlée de concombre

Poêlée de concombre  - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
20
201
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 gros concombre ou 2 petits
  • 2 tomates
  • 4 gousses d'ail
  • 1 càs d'huile d'olive
  • Sel & poivre
  • 6 brins de ciboulette fraiche (facultatif)

Recette

1.
Épluchez et coupez le concombre et les tomates en dès. Épluchez et coupez ail.
2.
Dans une cocotte faites revenir l'ail, le concombre, les tomates dans l'huile olive. Salez et poivrez. Ajoutez un peu d'eau si besoin.
3.
Cuire +/- 10 min. Parsemer de ciboulette fraiche.

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Marina S.
    21 novembre 2019

    Une délicieuse poêlée, nous avons adoré mais pas assez pour deux.

 

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