Pizza tomate oeuf cabécou

Pizza tomate oeuf cabécou - Marie T.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 pâte à pizza (maison ou commerce)
  • 100 à 120 g de lardons
  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • 2 à 3 tomates assez grosses
  • 6 cabécous
  • Sel, poivre

Recette

1.
Faire revenir à sec les lardons, réserver.
2.
Étaler votre pâte à pizza.
3.
Répartir les tomates en dés sur la pâte.
4.
Incorporer les lardons.
5.
Battre les oeufs et la crème puis verser le mélange sur les tomates.
6.
Saler et poivrer.
7.
Enfourner 15 min à 180°C.
8.
Sortir la pizza.
9.
Poser les cabécous et remettre au four 15 min.
10.
Donner un tour de poivre.
11.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Marina S.
    24 janvier 2017

    Simple à faire, c'est une très bonne pizza. Ce serait meilleur avec de l'origan et des œufs cuits dessus !

 

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