Pizza sucrée salée

Pizza sucrée salée - Adeline A.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 220 g de farine
  • 1/4 cac de sel
  • 5 cl d'eau tiède
  • 3 càs d'huile d'olive
  • 1/2 sauce tomate Pizzassimo
  • 1 boudin noir
  • 1 pomme
  • 70 g de gruyère râpé

Recette

1.
Préchauffer le four à 180 degrés.
2.
Dans un saladier, mélanger la farine et le sel. Creuser un puits et incorporer l'huile et l'eau. Malaxer du bout des doigts jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
3.
Sur une feuille de papier sulfurisé, étaler la pâte à pizza et la garnir avec la sauce tomate Pizzassimo. Répartir dessus des rondelles de boudin noir, des tranches de pomme et le gruyère râpé.
4.
Enfourner environ 30 min.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Marina S.
    16 janvier 2018

    La pâte me semblait bizarre, ce n'est pas une vrai pâte à pizza, mais au final le tout est très bon ! Le tout est original il manque juste un peu d'herbe à mon goût ! (origan, thym, cannelle, basilic, muscade, ...)

    Avis sur le produit :
    Très bonne sauce

 

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