Pizza salami-chorizo

Pizza salami-chorizo - Joy O.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte à pizza
  • 1 chorizo doux ou fort selon les goûts
  • 20 tranches de salami
  • 2 boules de mozzarella
  • 1 boîte de tomacouli

Recette

1.
Etaler la pâte à pizza.
2.
Etendre le tomacouli.
3.
Déposer le salami sur toute la surface.
4.
Répartir le chorizo coupé en rondelles et la mozzarella.
5.
Faire cuire 20 minutes à four chaud sur 180°C.

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Isabelle D.
    10 juin 2013

    Ma fille a beaucoup aimé l'association salami-chorizo (d'où la note), moi j'ai trouvé cela un peu trop gras.

  • 14/20
    Par Celine T.
    13 juin 2013

    La pizza est bien relevée niveau saveurs avec le chorizo (j'en ai mis en tranches), mais trop grasse pour nous.

  • 17/20
    Par Laetitia G.
    13 juin 2013

    Une pizza simple au niveau de la composition mais qui donne quand même un très bon résultat. J'ai été agréablement surprise !

  • 15/20
    Par Patricia R.
    19 juin 2013

    pizza qui a du goût avec le chorizo !! Pas assez complète pour moi !! Ça a plu mais sans plus !

  • 12/20
    Par Séverine D.
    24 juin 2013

    Rien d'exceptionnel pour cette recette de pizza. Un rendu très gras. Dommage.

  • 19/20
    Par Marina S.
    24 juin 2013

    Très bonne pizza, nous avons beaucoup aimé :)
    Mais je trouve qu'1/2 chorizo, 10 tranches de cervelas et 1 boule de mozzarella suffirait !

  • 14/20
    Par Mélanie V.
    1 juillet 2013

    Recette de pizza qui change un peu de l'ordinaire. J'ai apprécié la simplicité de la recette. Par contre, j'ai moins aimé le goût et le côté un peu mou de la pâte qui a eu du mal à cuire. J'ai dégusté le reste le lendemain, on a préféré la pizza froide avec mon mari.

  • 14/20
    Par Marianne F.
    8 juillet 2013

    Je trouvais l'idée assez originale de mettre du salami dans une pizza, mais j'ai été un peu déçue du goût, car le salami n'apporte rien de particulier, on ne sent pas beaucoup le goût. Le chorizo relève bien la pizza. On a bien aimé, mais sans plus.

  • 18/20
    Par Mélanie C.
    9 juillet 2013

    Bonne recette, nous avons apprécié l'ensemble. Bonne quantité pour quatre, rien à redire. Juste peut-être un peu grasse.

  • 12/20
    Par Amandine W.
    25 septembre 2013

    Un gros manque d'épices pour relever tout ça, on aurait aimé un peu d'origan ou d'herbes de provence ! La pizza a coulée, était très grasse et pas très digeste, mais par contre très facile à réaliser.

 

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