Pizza roulée

Pizza roulée - Marie T.
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DÉCOUVREZ-LES
15
206
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 pâte à pizza
  • 8 olives noires
  • Tranches de fromage genre mozzarella et gruyère
  • 300 gr de viande hachée
  • Une briquette de sauce pizza panzani ou autre
  • Herbes de provence
  • Un demi oignon
  • Sel et poivre

Recette

1.
Faire revenir la viande hachée, l'oignon, et les olives coupées en lamelles.
2.
Ajouter la sauce tomate pizza, saler et poivrer, vous pouvez parfumer avec de l'origan ou des herbes de provence.
3.
Découper votre pâte à pizza en 4 bandes, poser dessus les lamelles de fromages que vous couperez de la bonne dimension.
4.
Ajouter par dessus votre viande.
5.
Rouler la pâte sur elle même.
6.
La déposer dans des moules à tartelette.
7.
Mettre au four une quinzaine de minutes th 6.

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Severine M.
    26 mars 2013

    Rien d'extraordinaire, ça ne change pas trop de la pizza normal juste roulé. Tout compte fait, on préfère la calzon mais bon c'est un choix et puis c'est parti sur les côté niveau esthétique, pas genial !

  • 14/20
    Par Christiane C.
    27 mars 2013

    Un peu déçue par la recette, tout a coulé dans mon four. ce n'est pas du tout présentable, je prefere les pizzas en chausson ou les tartes !

  • 16/20
    Par Marina S.
    5 avril 2013

    Ils sont bons, ça change mais il faut mettre pas mal de garniture sinon c'est trop lourd.
    Je trouve que ça à le goût de raviolis.

  • 15/20
    Par Christelle P.
    7 juin 2013

    Je ne sais pas ce qui c'est passé chez moi mais au contact de la viande encore tiède ma pâte s'est ramollie et impossible de la rouler de manière à ce que ce soit présentable.
    Malgré l'esthétique très moche au final nous avons aimé le goût qui change des pizzas que je fais d'habitude.
    Je garde cette recette mais pour une pizza "normale".

  • 17/20
    Par Laurence D.
    20 juin 2013

    Je ne sais pas si c'est parce que j'ai utilisé une pâte à pizza maison mais j'ai un peu galéré pour rouler, la pâte s'arrachait. Sinon nous avons aimé ça nous a fait penser à une calzone fourrée à la bolognaise. Une recette testée et approuvée.

  • 15/20
    Par Aurélie D.
    3 juin 2014

    Une pizza originalement présentée, pas mauvaise mais très lourde. En effet, pour la déguster on est obligé de prendre plusieurs couches de pâte, ce qui fait perdre à la pizza toute sa légèreté. La garniture qui a tendance à s'échapper manque d'assaisonnement.

 

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