Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages - Virginie B.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte à Pizza (maison pour moi)
  • 1 boule de mozzarella
  • 1 bûche de chèvre
  • Fromage bleu (roquefort, bresse bleu...)
  • Gruyère râpé
  • Coulis de tomate

Recette

1.
Etalez votre pâte à pizza et la recouvrir de coulis de tomate.
2.
Ajouter dessus des rondelles de mozzarella, le fromage de chèvre et des morceaux de bleu.
3.
Parsemer de gruyère râpé et enfourner pour 35 min à 180°C.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Aurelie K.
    18 novembre 2013

    Je suis une grande fan des pizzas 4 fromages, pour être honnête, ce n'est pas une de mes préférées mais elle était quand même très bonne. Pour moi, le petit plus dans une pizza 4 fromages c'est quand il y a du camembert et un filet d'huile d'olive sur le dessus de la pizza avant d'enfourner !

  • 19/20
    Par Eva I.
    1 décembre 2013

    Très bonne pizza, bien appréciée de tous et bien gourmande.
    Pâte maison pour nous.
    A refaire. Merci pour la recette.

  • 17/20
    Par Marie-pierre L.
    1 décembre 2013

    Bonne pizza, la mozarella pour une base fromage, le chèvre et le bleu pour une note plus forte en goût.

  • 18/20
    Par Sabrina B.
    1 décembre 2013

    Bonne recette, un peu salée, à cause du roquefort mais normal.
    Tout le monde a adoré.
    Je conserve, merci.

  • 16/20
    Par Mélanie V.
    4 décembre 2013

    Pizza rapide et très facile à faire. Moi j'ai choisi le roquefort. La pizza est simple mais efficace. Le temps de cuisson est parfait.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    16 décembre 2013

    Bonne pizza, mais comme il n'y avait pas de quantité, j'ai mis trop de fromages et ça a coulé partout.

  • 14/20
    Par Marina S.
    17 décembre 2013

    Bonne mais sans plus, trop écœurante, il manque des légumes selon nous !

  • 16/20
    Par Lynda T.
    29 janvier 2014

    J'ai bien aimé ce mélange de fromages, il manquait juste un peu de jambon pour améliorer la pizza.

  • 13/20
    Par Karine P.
    19 mars 2014

    La pizza était fade. Je pense qu'il manquait pas mal de choses pour qu'elle nous plaise, une sauce tomate plutôt qu'un coulis, des épices dessus... j'ai fini par ajouter de l'huile à pizza dessus pour pouvoir l'apprécier.

  • 17/20
    Par Milvia H.
    27 mai 2014

    Un délice avec les quatre fromages. Je la referai peut être en rajoutant un peu de jambon cru.

 

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