Farfalle, pesto, mozzarella et tomates-cerises

Farfalle, pesto, mozzarella et tomates-cerises - Agathe D.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 360 grammes de farfalle
  • 200 grammes de pesto au basilique
  • 250 grammes de tomates-cerises
  • 300 grammes de mozzarella
  • gros sel

Recette

1.
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
2.
Déposer dans un saladier, (que vous utiliserez pour servir les pâtes) les tomates lavées et coupées en petits morceaux. Ajouter la mozzarella en cubes et la moitié de votre pesto.
3.
Lorsque les pâtes sont prêtes, les verser dans votre mélange tomates/mozzarella/pesto et ajouter la moitié du pesto qu'il vous reste. Mélanger délicatement.

Suggestions du posteur

« Il s'agit d'un plat frais, rapide et très simple à préparer. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Florence G.
    12 novembre 2012

    Recette très simple et très bonne. Nous nous sommes régalés ! Faut juste servir très vite car ça refroidit rapidement.

  • 14/20
    Par Stéphanie M.
    19 décembre 2012

    Une recette rapide et sympa pour un soir de semaine. Préférez mettre les ingrédients dans la gamelle de cuisson des pâtes, ce sera plus chaud. J'ai servi avec du jambon cru pour un repas complet.

  • 17/20
    Par Mylène S.
    7 janvier 2013

    Simple, bon, à refaire !
    J'aime beaucoup et toute la famille aussi !!!
    Pour réchauffer le lendemain, j'ai rajouté un peu de crème. Super bon !!!!!

  • 16/20
    Par Christiane C.
    9 janvier 2013

    Nous avons tous aimé, le pesto avec les pâtes bon, simple, rapide à faire.

  • 15/20
    Par Perrine D.
    20 janvier 2013

    Recette intéressante pour accommoder des pâtes. L'ensemble est riche en saveurs, les proportions des différents ingrédients sont bien dosées. Le côté frais, en fait, un plat approprié pour la saison estivale.

  • 17/20
    Par Muriel M.
    31 janvier 2013

    Comme une salade tiède! Les "papillons", fermes, capturent bien le pesto. La mozzarella fondue, discrète en goût, enrobe les tomates sans les cuire, conservant ainsi fraîcheur et goût fruité.
    Ne rien ajouter pour ne pas rompre cet équilibre!

  • 17/20
    Par Jennifer L.
    12 février 2013

    Bonne recette simple et rapide. Parfait pour les gens pressés.

  • 19/20
    Par Blandine D.
    8 avril 2013

    Effectivement c'est un plat très frais et au couleurs du sud! J'ai suivi les conseils de Stephanie M, j'ai tout mélangé dans le plat de cuisson, la mozza faisait des fils... Avec un pesto maison c'est.....hum! A refaire, c'est tout ce qu'on aime!

  • 18/20
    Par Clarisse T.
    30 mai 2013

    Une très bonne recette très facile et très rapide : idéal pour un dîner vite fait !
    Plat très parfumé, très agréable.

  • 13/20
    Par Virginie B.
    3 juin 2013

    Trop de pesto, nous en avons mis que la moitié et cela suffisait. La sensation de froid et chaud n'est pas terrible, le plat se refroidit du coup très rapidement.

 

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