Pizza provençale au poulet grillé et mozzarella

Pizza provençale au poulet grillé et mozzarella - Anne-Caroline W.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 Pâte à Pizza Ronde
  • 2 escalopes de poulet
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 1 boule de mozzarella

Recette

1.
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez les poivrons en petits dés. Coupez les escalopes de poulet en lanières.
2.
Dans une poêle, faites revenir les poivrons avec l'huile 5 minutes. Ajoutez les lanières de poulet.
3.
Déroulez votre pâte dans un moule à pizza en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond avec une fourchette. Répartissez le mélange aux légumes puis ajoutez des tranches de mozzarella.
4.
Faites cuire dans le bas de votre four 25 minutes.

Suggestions du posteur

« Pour que votre pizza provençale au poulet grillé et mozzarella soit encore meilleure:Remplacez les poivrons par des courgettes!! »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Maité P.
    12 novembre 2012

    Une bonne pizza simple et rapide, la prochaine fois je mettrai des oignons et des épices;

  • 10/20
    Par Michèle D.
    18 novembre 2012

    Y a t'il un oubli de sauce tomate sur le fond de la pâte ? Parce que si on suit la recette à la lettre, à aucun moment on ne stipule le fait de mettre de la sauce tomate, il y a une incohérence entre la liste d'ingrédients et la photo de la recette, dans laquelle il y a de la sauce tomate. Sinon recette facile à faire, agréable, mais manque un peu de saveur.

  • 14/20
    Par Lynda T.
    25 janvier 2013

    Je rejoint Michèle, il doit manqué la sauce tomate ! Pas de cohérence entre la recette et la photo mais j'ai bien aimé le goût avec les poivrons. Par contre une boule de mozzarella c'est peu. Il me reste de la pizza je la remettrai au four avec un peu plus de fromage. Cela manquait à la recette dommage.

  • 17/20
    Par Eve C.
    28 janvier 2013

    Hier soir soirée pizzas. Alors bonne recette, mais Anne-Caroline a du oublier un passage, pas de tomates et heureusement que j'avais vu la photo sinon..
    Tout le monde a adoré !

  • 14/20
    Par Sandrine C.
    14 février 2013

    C'était bon mais heureusement j'ai lu les commentaires precedents concernant la sauce !
    Un peu basique quand même je trouve !

  • 18/20
    Par Marina S.
    11 mars 2013

    Nous avons trouvé ça très très bon mais pas assez de garniture pour garnir toute la pâte. J'ai dû faire un côté de la pizza avec une autre garniture. Sinon je pense qu'en rajoutant de la sauce tomate ce serait moins sec et encore meilleur !

  • 17/20
    Par Severine M.
    13 mars 2013

    Recette très bonne et très facile à faire, ça change des garnitures. J'ai rajouté un peu de champignons car je voulais pas les perdre. Recette à refaire !

  • 18/20
    Par Celine T.
    21 mars 2013

    J'avais peur que le blanc de poulet soit sec une fois passé au four mais pas du tout il est resté moelleux.
    Une bonne pizza qui a du goût comme j'aime.

  • 17/20
    Par Julie K.
    25 mars 2013

    Bonne pizza. Par contre, pour la prochaine je mettrai des oignons et des herbes de Provence ou du basilic pour donner un peu plus de goût.

  • 20/20
    Par Anne-sophie M.
    5 avril 2013

    Très très bonne pizza... Faites avec une pâte à pizza maison c'est encore meilleur!! Mon mari a dit que le goût était proche de celui de la ratatouille (et il adore la ratatouille!!). Recette approuvée et que je garde pour une prochaine fois.

 

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