Pizza chorizo

Pizza chorizo - Severine H.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte à pizza
  • 10 tranches de chorizo environ
  • 2 bonne càs de créme fraîche épaisse
  • Origan
  • Environ 1 bol de champignons émincés
  • Fromage râpé

Recette

1.
Préchauffer votre four à 220 degrés.
2.
Pendant ce temps, étaler la pâte sur votre plaque. Etaler la crème dessus. Ajouter les champignons.
3.
Parcemer les tranches de chorizo. Mettre par-dessus le fromage râpé, ainsi qu'un peu d'origan.
4.
Enfourner 15 à 20 minute selon votre four (la pâte doit être bien dorée, sinon poursuivez un peu la cuisson).

Suggestions du posteur

« Vous pouvez mettre de l'huile pimentée ou spéciale pizza à la sortie du four. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Christelle B.
    11 juin 2014

    Très bonne pizza. Rapide à faire. Un peu trop de champignons à mon goût.
    C'est parfait pour un soir. Cuisson rapide.

  • 18/20
    Par Vanessa R.
    16 juin 2014

    Pizza avec beaucoup de goût grâce au chorizo, simple mais bonne, la cuisson était parfaite. J'aime beaucoup le fait de mettre de la crème plutôt que de la sauce tomate, c'est plus doux.

  • 14/20
    Par Severine B.
    16 juin 2014

    Recette simple et rapide à faire. Personnellement, j'ai trouvé qu'elle manquait de goût. J'avais mis de l'huile piquante spéciale pizza à la sortie du four. J'avais fait la pâte à l'origan (recette testée).

  • 15/20
    Par Laetitia G.
    18 juin 2014

    C'est une bonne pizza mais un peu trop simple à mon goût. Pour moi, il manque quelques ingrédients pour en faire une pizza beaucoup plus complète ! A améliorer...

  • 17/20
    Par Laurence D.
    18 juin 2014

    Une très bonne pizza, tous les ingrédients se marient bien ensemble, la prochaine fois, je mettrai un peu plus de chorizo et un peu moins de champignons. Recette approuvée.

  • 18/20
    Par Anne-caroline W.
    29 juin 2014

    Très bonne pizza, l'association crème et chorizo vont très bien ensemble, ça change de la sauce tomate. Par contre, je n'aurais pas mis de champignons.
    Sinon, c'est parfait, la cuisson au top.
    Je conserve la recette.

  • 17/20
    Par Marina S.
    9 juillet 2014

    Une très bonne pizza, facile à faire, nous avons bien aimé mais pas assez de crème fraîche à mon goût !

  • 17/20
    Par Elodie L.
    9 janvier 2015

    Très bonne pizza mais un peu trop de champignons à mon goût. La prochaine fois je mettrai des pommes de terre avec pour plus de goût. Je referai sans souci. Merci.

  • 20/20
    Par Patricia L.
    18 mai 2016

    J'ai fait ma pâte à pizza aux herbes. La pizza était un pur délice. À refaire.

  • 16/20
    Par Aude M.
    29 juillet 2016

    Une bonne pizza rapide à faire. L'origan apporte un petit plus. J'ai oublié de compter les rondelles de chorizo et en ai mis un peu plus. Il manque toutefois un peu de pep's. Pourquoi ne pas ajouter quelques dés de poivrons ou remplacer le fromage râpé par du fromage de caractère comme du bleu par exemple, (après, il faut aimer).

 

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