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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte à pizza
- 4 tranche de jambon blanc
- 6 càs de Pizzassimo de Delmonte
- 50 gr de lamelles de poivron
- 100 gr de champignons frais
- 100 gr de lardons
- 2 oignons
- 10 olives vertes ou noires
- 150 gr de gruyère râpée
- 6 càs de crème fraîche 30 % de MG
- 2 pincées d'origan
Recette
1.
Préchauffer le four à 210°C.
2.
Etaler votre pâte à pizza, puis étaler la sauce pizzassimo. Rajouter l'origan, puis parsemer des lamelles de jambon sur toute la pizza.
3.
Tailler en petits dés les poivrons et émincer finement les oignons que vous disposerez sur la pizza, avec le reste des ingrédients : les lardons, le gruyère râpé, les olives et les champignons coupés en fines lamelles.
4.
Disposer sur la pizza la crème fraîche. Enfourner 20 min ou plus, selon le type de four.
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Cette pizza est extra très très garnie et très goûteuse.
Par contre, je n'ai pas réussi à mettre tout le jambon, je n'avais plus assez de place. - 17/20
Une pizza avec une garniture généreuse. L'alliance jambon lardons ne m'a pas particulièrement emballée, mais je dois dire que l'ensemble était bon.
- 18/20
Mis à part les lardons qui ne paraissent pas nécessaires, tous les autres ingrédients de la garniture étaient parfaitement associés. On s'est régalés.
