Pizza farcie Caprice des Anges

Pizza farcie Caprice des Anges - Severine M.
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DÉCOUVREZ-LES
16
204
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 pâte à pizza (pour ma part maison)
  • Tomates grappe
  • 1 Caprice des Anges
  • Jambon cru forêt noire
  • Sel, poivre et origan

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Etaler votre première pâte à pizza sur votre plan de travail comme une pizza classique.
3.
Couper vos tomates en 8 tranches.
4.
Couper votre tranche de jambon en trois puis en disposer un morceau sur vos tranches de tomates.
5.
Faire la même chose avec le Caprice des Anges.
6.
Saupoudrer le tout avec l'origan, sel et poivre.
7.
Puis mettre l'autre pâte au dessus de tout afin de tout recouvrir.
8.
Applatir les bords des pizzas tout autour afin de les souder ensemble.
9.
Prendre un verre ou un emporte pièce de taille supérieur à la taille de la tranche de tomate et encercler le tout et appuyer pour que cela puissse couper le tout.
10.
Bien ressouder les bords, si cela c'est un peu soulevé, répéter l'opération pour tout le reste.
11.
Puis les mettre sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson.
12.
Enfourner 15-20 min à 180°C (surveiller votre cuisson).
13.
Vous pouvez les accompagner d'une salade.

Son avis sur : Caprice des Anges

« Très bon fromage, très crémeux et qui peut se cuisiner facilement. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Marina S.
    13 juillet 2015

    C'est très bon mais un peu fade. J'aurais préféré avec des herbes et du râpé en plus.

    J'ai eu du mal à former les chaussons. J'aurais préféré une grosse calzone.

    Avis sur le produit :
    Un très bon fromage !

  • 14/20
    Par Laurence D.
    10 septembre 2015

    Malgré la présence de l'origan et du jambon nous avons trouvé cette pizza un peu fade. A refaire mais avec de la sauce tomate ou de la crème du chorizo...

    Avis sur le produit :
    Ce fromage est un delice il est cremeux à souhait.

  • 18/20
    Par Mélanie V.
    21 octobre 2015

    La recette est bien expliquée mais la réalisation est un peu complexe. J'ai eu beaucoup de mal à fermer les petits beignets. Cependant, le temps de cuisson est parfait et j'ai obtenu un résultat qui a séduit toute la famille. C'est une recette à refaire et à garder tout en modifiant peut être les saveurs.

  • 17/20
    Par Marie T.
    14 décembre 2015

    Fait avec du jambon de la Foret Noire Jeca, ce qui apporte un goût extra à votre recette. Je n'ai pas trouvé le fromage que je souhaitais, je l'ai remplacé par En Cas de Caprice. J'espère que cela ne posera pas de problème. C'était fondant, juste pas facile de bien souder les pâtes, ça à tendance a fuir.

    Avis sur le produit :
    Fondant et pratique à couper !

 

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