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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 pâte à pizza
- 1/2 conserve de pizzassimo Del Monte
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- Des tranches de chorizo
- 2 oeufs
- Du fromage (Taleggio pour moi)
- Du gruyère râpé
- Quelques olives
Recette
1.
Préchauffer le four à 210°C.
2.
Peler, épépiner et couper en fines lamelles les poivrons. Émincer l'oignon. Faire revenir le tout à la poêle avec un filet d'huile d'olive (jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants).
3.
Dérouler la pâte à pizza, étaler la base Pizzassimo. Verser la poêlée poivrons et oignons. Recouvrir avec les tranches de chorizo, disposer les morceaux de fromage, le gruyère râpé et les olives.
4.
Enfourner pour 17 min dans le bas du four. 5 min avant la fin, casser les œufs sur la pizza.
5.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Pizzassimo / Del Monte
« Une bonne sauce pour des pizzas avec du goût ! »
