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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 petite pâte à pizza
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 15 tranches de chorizo
- 1 boule de mozzarella
- 100 g de gorgonzola
- Epices à pizza
- Sauce tomate (maison pour moi)
Recette
1.
Préchauffer le four à 220°C.
2.
Dérouler la pâte sur une plaque à pizza.
3.
Éplucher les poivrons et les détailler en cubes.
4.
Recouvrir la pâte de sauce tomate en laissant 5 mm de bordure. La quantité dépend du type de sauce utilisée. Parsemer d'épices à pizza selon vos goûts. Recouvrir de chorizo et des cubes de poivrons .
5.
Émietter le gorgonzola et le parsemer sur la pizza. Ajouter la mozarella préalablement coupée en fines tranches par-dessus.
6.
Enfourner pendant une vingtaine de min (à adapter selon le four).
7.
Bonne dégustation !
