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Temps
Ingrédients
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1/2 càc de sel
- 15 cl d'eau tiède
- 6 càs d'huile d'olive
- 2 tomates
- 1 aubergine
- 1 càc de concentré de tomates
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon rouge
- 10-12 olives (vertes de préférence)
- 1 bûche de chèvre
- Quelques feuilles de basilic à défaut 1 càc de surgelé
- 1 brin de thym ou une pincée de thym
- Poivre
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 13/20
Bonne garniture mais nous n'avons pas du tout aimé la pâte, elle n'était pas bonne.
- 15/20
La recette a fait deux moyennes pizzas. La température de cuisson n'est pas notée donc j'ai fait comme d'habitude 12 min a 240 degrés. C'était parfait. Mon compagnon a bien aimé, moi moins. Je préfère quand il y a du gruyère sur les pizzas, je préfère les olives noires et enfin je trouvais que ça manquait de sel, la prochaine fois je testerai en ajoutant de la coppa...
MySaveur : température ajoutée le 15/10/18