Crousti-Brebis par Stephanie C.

Temps

Ingrédients

• 2 fromages de brebis "les croisées"
• 2 oeufs
• chapelure

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Caroline S.
  23 novembre 2012

  Humm trop bon
  Facile et très bon
  A refaire
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  19/20

  Par Christiane C.
  26 novembre 2012

  Merci pour ce partage, une coque croustillante avec du fromage coulant à l'intérieur, très bon.
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  18/20

  Par Valérie K.
  27 novembre 2012

  Un vrai régal. À la fois croustillant par l'extérieur et fondant par le fromage. Recette simple et rapide.
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  18/20

  Par Murielle C.
  28 novembre 2012

  Comme au restaurant ! Délicieux. J'ai juste une remarque au niveau de la cuisson : au 1er essai : j'ai fait cuire à feu doux mais mon formage fondait et "la croûte" ne brunissait pas. Du coup, j'ai mis tout de suite à feu fort pour que la panure soit croustillante et j'ai baissé à feu doux pour que le fromage à l'intérieur fonde : un délice ! Je referai.
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  19/20

  Par Laurence D.
  2 décembre 2012

  Le moelleux à l'intérieur et le croquant à l'extérieur, un régal... le seul hic, bien surveiller quand ça cuit sinon ça crame un peu ;0)
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  17/20

  Par Françoise V.
  8 décembre 2012

  Bien doré, bien croustillant, bien coulant.
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  19/20

  Par Stephanie S.
  16 décembre 2012

  Une tuerie ! C'est trop bon !
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  20/20

  Par Elodie B.
  18 décembre 2012

  Recette simple mais très bon goût !
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  19/20

  Par Delphine D.
  6 mars 2013

  Alors franchement j'ai adoré. C'est une recette tellement simple mais tellement bonne....
  A recommencer très vite
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  17/20

  Par Elodie P.
  3 septembre 2013

  Je ne savais pas que "Les Croisées" était la marque Leclerc, j'ai donc pris ce qui ressemblait le plus car j'étais au Carrefour pour mes courses !
  Une recette sympathique, j'ai eu un peu du mal à paner sans tout casser mais c'est un peu de ma faute !
  Bien expliquée et très bon en entrée, RA ! Je pense qu'on peut même l'améliorer en rajoutant des ingrédients dans la chapelure (herbes par exemple)
  Merci !