Pizza champizo à la féta

Temps

Ingrédients

• 1 pâte à pizza en rouleaux (ou ma recette : http://www.recettesapprouvees.com/recette-pate-a-pizza-epicee-au-thermomix.php )
• Environ 400 g de champignons
• 1 belle courgette
• Une petite boîte de concentrée de tomate (comme sur la photo ou une plus grosse)
• 1 boule de mozzarella
• 100 à 150 g de féta
• Une dizaine de tranche de chorizo
• Thym, origan (et basilic)
• Huile pimenté
• Facultatif : olives noires

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Anne-caroline W.
  9 octobre 2013

  Une recette délicieuse, je me suis régalée je pensais pas qu'avec les courgettes ça allait être aussi bon !! Par contre je trouve qu'elle est un peu trop chargée. Sinon rien à dire, la recette est bien expliquée et très rapide. Je conserve la recette.
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  17/20

  Par Isabelle D.
  11 octobre 2013

  Nous avons aimé la garniture, surtout l'association feta et chorizo, sauf que pour nous la courgette était en trop, sans intérêt. Par contre, 20 min n'était pas assez, car ma pâte n'était pas cuite.
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  20/20

  Par Laetitia G.
  14 octobre 2013

  Trop trop bonne cette pizza !
  J'étais sceptique quand à la garniture de la pâte avec le concentré de tomate, j'avais peur que cela rende la pizza un peu acide, mais pas du tout, le goût de la tomate est bien présent mais il n' "agresse" pas en bouche ! Cette pizza est bien garnie et a beaucoup de goût. Du moelleux avec les légumes qui sont fondant, le goût du chorizo j'adore et les 2 fromages ! Top ! Pour moi le temps de cuisson était bon !
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  18/20

  Par Frederique V.
  18 octobre 2013

  Si nous avons tout d'abord été étonnés par l'association féta-chorizo, nous nous sommes finalement régalés. L'ajout de courgette en fait un plat assez équilibré. L'ensemble, avec la mozzarella et les champignons est très goûteux et moelleux. Pizza que nous referons sans doute.
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  20/20

  Par Cindy R.
  21 octobre 2013

  Une pizza délicieuse ! j'avais un peu peur qu'elle soit trop acide avec le concentré de tomate, mais pas du tout !
  J'ai adoré rajouter des courgettes, je n'y avais pas pensé jusqu'à cette recette ! Même mon tiloulou de 6 ans en a mangé alors qu'il n'en est pas trop friand !
  Merci pour cette recette très bonne.
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  18/20

  Par Mélanie V.
  30 octobre 2013

  Pizza très simple à faire. La recette est claire. J'étais un peu sceptique de mettre des courgettes sur une pizza mais c'est juste formidable. A refaire sans trop tarder et idée à garder que les légumes vont bien sur la pizza.
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  18/20

  Par Tatiana T.
  23 septembre 2019

  Pizza gourmande et complète. Elle est goûteuse, les ingrédients se marient bien. Elle était juste un peu trop cuite. Merci pour ce partage.
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  15/20

  Par Raphaelle M.
  5 mai 2020

  Bonne pizza faite avec une pâte maison. La garniture est généreuse et originale. Je préfère le fromage râpé à la feta sur une pizza.