Pizza à ma façon par Bernadette L.

Temps

Ingrédients

• Pâte brisée maison ou du commerce.
• 500 g d'oignon
• 4 tomates
• 1 boîte de champignon 400 g
• 1 paquet de jambon en dés
• Fromage râpé
• 50 g de beurre
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Isabelle K.
  22 mai 2017

  Une bonne idée de recette avec une pâte brisée qui change de la version classique. Nous avons bien aimé cette version. J’aurais cependant apprécié l’ajout de quelques herbes pour apporter davantage de saveur et mettre en valeur les divers ingrédients. Il serait aussi préférable de faire dégorger les tomates et de précuire les champignons pour ôter leur eau afin d’éviter que la pâte ne se détrempe.
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  16/20

  Par Virginie M.
  29 mai 2017

  Pour ma part, j'ai fait ma pâte brisée. Pizza très fournie. Agréable avec la pâte, ça change. Les enfants ont adorés.
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  13/20

  Par Laetitia G.
  6 juin 2017

  Pour moi cette recette n'a rien d'une pizza. Il y a beaucoup trop de garniture. Et ça rend énormément d'eau à la cuisson.
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  16/20

  Par Lynda T.
  11 décembre 2018

  Bonne pizza avec ce mélange d'ingrédients mais un peu trop d'oignon, heureusement que j'aime bien mais hélas mon homme pas trop.
  J'ai mis des champignons frais que j'ai fait cuire un peu avant. Les tomates ont rendu pas mal d'eau et cela a détremper la pâte.
  Il manque dans l'explication le sel et le poivre. J'ai supposé de saler et poivrer les oignons pendant la cuisson.