Pizza à la truite fumée

Pizza à la truite fumée - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
16
201
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Une pâte à pizza
  • 1 pot de sauce tomate cuisinée
  • Une boule de mozzarella
  • 4 tranches de truite fumée
  • 4 rondelle d'ananas
  • 3 càs de crème fraiche (épaisse)
  • Aneth
  • Origan

Recette

1.
Étaler votre pâte à pizza. Tapisser uniformément le fond avec de la sauce tomate. Verser la crème fraiche en petits tas.
2.
Couper l'ananas, la truite et la mozzarella en morceaux. Disperser les morceaux sur la sauce tomate. Parsemer d'origan et d'aneth.
3.
Enfourner +/- 20 min à 180°C.
4.
Servir chaud.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Marina S.
    8 août 2018

    Une pizza qui plait plus ou moins selon les personnes. J'ai trouvé l'association très bonne. Un bon sucré/salé.

 

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