Pitas texane

Pitas texane - Marina S.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
5416 recettes testées
1089 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Plat principal
Moyen

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Pain à pitas (ou feuille fajitas pour faire comme des tacos)
  • Huile d'olive
  • 1 ou 2 oignons émincés
  • 1 ou 2 poivrons (vert) en dés
  • 1 càc de pâte à piment ou à curry ou du paprika
  • 2 à 5 gousses d'ail écrasées
  • Environ 400/500g de boeuf haché
  • 1/2 càc de cannelle moulue
  • Une bonne dose de poivre
  • Fac : 1 clou de girofle
  • 1 boîte de tomates en dés (ou 1/2 si vous trouvez que c'est trop) ou 250 g de tomates fraîches coupées en dés
  • 125 g de concentré de tomates
  • Environ 150 g de cheddar râpé ou autre fromage râpé
  • Maïs en grains (quantité de votre choix)

Recette

1.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé, les dés de poivrons, la pâte à piment, l'ail écrasées pendant environ 8 min.
2.
Ajouter ensuite le boeuf haché, cannelle, sel, poivre, (1 clou de girofle), poivre, dés de tomates et concentré, faire revenir à feu vif 1min environ en remuant bien puis baisser le feu et laisser mijoter environ 5/8min.
3.
Retirer du feu et réserver.
4.
Préchauffer le four à 180°C.
5.
Garnir les pain à pitas du mélange, ajouter le maïs et le fromage râpé. Enfourner environ 20 min.
6.
Pour les faire en tacos garnir les fajitas de la même manière, mettre au centre la garniture, le maïs puis le râpé, replier et faire cuire à l'appareil à croque.

Suggestions du posteur

« Servir avec les sauces de votre choix : kebab, blanche pitas, à l'ail, burger ... »

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !