Petits flans chocolat de mes piou-piou

Temps

Ingrédients

• 60 cl de lait entier
• 65 g de sucre en poudre
• 80 g de chocolat à dessert
• 10 g de cacao non sucré
• 2 g d'agar-agar

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Aure B.
  6 août 2014

  Recette rapide et simple à réaliser avec des enfants. On a utilisé du lait de la ferme. Bref, on a adoré.
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  13/20

  Par Christiane C.
  11 août 2014

  Une crème un peu bizarre en texture, un peu plus de sucre aurait été le bienvenu, je ne comprends pas pourquoi du cacao, le chocolat aurait suffi.
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  17/20

  Par Isabelle K.
  11 août 2014

  Très bonnes petites crèmes. Cette recette est toute simple et très vite préparée, pour un résultat en goût très satisfaisant. Elle est de plus peu sucrée ce qui intensifie le goût du chocolat. Toute la famille a bien apprécié. J’en ai fait quelques une avec du zeste d’orange et j’ai trouvé cela vraiment excellent : Mariage toujours heureux de l’orange et du chocolat !
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  17/20

  Par Valérie K.
  13 août 2014

  Des petits flans bien chocolatés et sucrés comme il se doit. Bonne consistance, ils ressemblaient presque à des Flamby.
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  17/20

  Par Aude M.
  13 août 2014

  Recette facile, et bien sympathique. Texture agréable et ensemble bien chocolaté.
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  15/20

  Par Veronique C.
  14 août 2014

  Crème dessert très rapide à faire.
  L'agar-agar très facile à utiliser.
  Par contre, très chocolaté mais moelleux comme on aime.
  A refaire.
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  15/20

  Par Vanessa B.
  28 août 2014

  Recette très facile à faire, mais je trouve que l'agar l'agar donne un côté granuleux au flan et en bouche je ne trouve pas cela très agréable. Sinon la recette est simple et reste très bonne.
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  20/20

  Par Marina S.
  29 août 2014

  Flans parfaits pas trop sucrés, comme il faut.
  Nous avons adoré, je recommencerai :)
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  14/20

  Par Isabelle D.
  10 septembre 2014

  Avis partagés. Trop chocolaté, pas assez onctueux et un peu trop liquide.
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  18/20

  Par Christiane C.
  24 février 2015

  Flans bien chocolatés. Pas trop sucrés, comme j'aime. Sympa. À refaire.