Petits chocolats de Pâques aux pepites caramelisées

Petits chocolats de Pâques aux pepites caramelisées - Madelyne B.
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DÉCOUVREZ-LES
17
206
Confiserie & friandises
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 plaquette de chocolat au lait
  • Des pépites caramélisées Vahiné

Recette

1.
Faire fondre la plaquette de chocolat au bain marie.
2.
A l'aide d'un pinceau, badigeonner chaque empreinte avec du chocolat fondu.
3.
Placer le moule à chocolat à durcir au frigo.
4.
Une fois le chocolat durci, remplir aux deux tiers les empreintes avec des pépites caramelisées.
5.
Refaire fondre le chocolat restant au bain marie.
6.
Finir de remplir les empreintes avec le chocolat fondu.
7.
Re placer le moule rempli au frigo jusqu'à durcisement complet des petits chocolats.
8.
Démouler délicatement les chocolats.

Suggestions du posteur

« A déguster avec un bon café. »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Angélique M.
    2 avril 2013

    Recette parfaite pour moi qui ne savait pas quoi faire avec mes pepites caramelisées. En plus cela donne bon goût au chocolat ainsi que du croquant ! Super cadeau gourmand !

  • 16/20
    Par Anne-marie P.
    3 avril 2013

    Une bonne recette, un goût de chocolat au lait qui change d'un chocolat noir très prononcé. J'adore le côté croquant qu'apporte les pépites. Par contre, j'ai trouvé que ce n'était pas assez fondant en bouche. J'essayerai avec de la pralinoise.

  • 16/20
    Par Eileen B.
    10 avril 2013

    Bonne recette rapide et originale! J'ai fait cette recette avec du chocolat noir, c'est tout aussi bon !

  • 16/20
    Par Michèle D.
    15 avril 2013

    Une recette bien expliquée et rapide à réaliser. Pour ma part, quelques chocolats n'ont pas bien pris, peut être je n'ai pas mis assez de chocolat pour la coque. Bon goût appréciable avec un bon café, et qui change de ce que j'ai l'habitude de faire, à essayer avec d'autres chocolats.

  • 16/20
    Par Joy O.
    15 avril 2013

    Une recette très facile à réaliser, qui prend peu de temps et qui fait toujours plaisir à déguster. Les pépites caramélisées donnent un côté croquant.

  • 16/20
    Par Isabelle K.
    14 avril 2017

    Une bonne petite recette de chocolats de Pâques avec des pépites de caramel vraiment très agréables à déguster. La recette est simple, le chocolat et le caramel font un mariage classique mais parfait.

 

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