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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 130 g de farine
- 80 g de beurre salé
- 1 oeuf
- 40 g de sucre poudre
- 1/2 càc de vanille bourbon
- 1 pointe de couteau de levure
- 1 paquet de café Royal
Recette
1.
Mélanger tous les ingrédients pour avoir une pâte bien lisse. Mettre en boule et au frigo environ 2h .
2.
Préchauffer le four à 180°C.
3.
Sortir la pâte et la dérouler sur l'épaisseur de votre choix (si trop collante, rajouter de la farine). La découper avec un emporte-pièces et passer au four sur une plaque silicone ou une plaque avec un papier sulfu. Laisser cuire environ 10 à 15 min.
4.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Vous pouvez mettre un glaçage selon vos envies. »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
De très bons gâteaux, même si j'ai dû ajouter un peu de farine pour avoir une pâte convenable. Je ne sais pas si c'est moi qui me suis trompé ou si c'est la recette qui pose problème. Dans tous les cas, c'était très bon ils sont vite parti.
Avis sur le produit :
J'adore ce café, il est intense et très bon. Il est parfait pour recevoir. - 16/20
Une bonne recette de petits biscuits, rapide et toute simple. J’ai ajouté de la farine car la pâte était un peu collante, surement parce que mon œuf était trop gros. Par contre cela ne ressemble pas à la recette des « petits beurres » à moins qu’ils portent ici ce nom parce qu’ils sont au beurre ? En tout cas, c’est une bonne recette et ces gâteaux secs sont délicieux avec un petit café.
