Petite quiche aux tomates cerises

Petite quiche aux tomates cerises - Laura C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
201
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Une douzaine de tomates cerises
  • 1 oeuf
  • 2 càs de fécule de maïs
  • 2 petits suisse
  • 80 ml de lait
  • 30 g de fromage râpé
  • 1 càc de coriandre
  • Sel et poivre

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C. Mélanger l’œuf, les petits suisse, le lait, la fécule de maïs, la coriandre puis saler et poivrer.
2.
Couper les tomates cerises en deux et les déposer dans des moules individuels.
3.
Verser l'appareil.
4.
Parsemer de fromage.
5.
Enfourner 15 min à 180°C.
6.
Servir chaud.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Veronique C.
    29 janvier 2020

    Bonne quiche. Association peu habituelle mais très bonne. J'aurai bien rajouté des dés de jambon ou autre pour être plus complet.

 

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