Petit muffins à la banane et choco

Petit muffins à la banane et choco - Laura C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
202
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 oeufs
  • 2 bananes
  • 150 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 1 càs d'huile
  • Sel
  • 1 càc de vanille liquide
  • 2 càs de rhum
  • 1 sachet de levure
  • 2 càs de Benco
  • 150 ml de lait

Recette

1.
Écraser les bananes.
2.
Battre les œufs et le sucre et mélanger.
3.
Ajouter la farine, la levure et le sel, puis le lait, l'huile, la vanille et le rhum, mélanger bien l'ensemble.
4.
Ajouter les bananes et la quantité de Benco en fonction de vos goûts.
5.
Mettre au four pendant environ 15 à 20 min à 180°C.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Veronique C.
    31 août 2019

    Bons muffins.
    Ils sont redescendus après cuisson, dommage!
    Bon gout.

  • 17/20
    Par Raphaelle M.
    3 septembre 2019

    Muffins très moelleux, agréables, au bon goût de banane et de chocolat. Pour moi ils étaient un peu trop sucrés. Mais pour un goûter ou au petit déjeuner ils sont très biens.

 

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