Petit gratin aux fraises

Petit gratin aux fraises  - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
20
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 6 grosses fraises
  • 3 oeufs
  • 1 càc de vanille en poudre
  • 50 g de sucre (+/- selon les goûts)
  • 1 càs de fécule de maïs
  • 30 cl de créme liquide

Recette

1.
Découpez les fraises en dés et mettez-les dans les ramequins.
2.
Dans un saladier fouettez les œufs, le sucre, la vanille en poudre pendant 5 min. Ajoutez la fécule, la crème liquide puis fouettez quelques min.
3.
Versez sur les fraises. Enfournez +/- 15 min à 180°C.

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Christiane C.
    23 septembre 2019

    Un dessert vite fait, frais et très gouteux. Encore une bonne recette à garder sous le coude.

 

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