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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 grosse poignée de menthe fraiche
- 40 g de poudres d'amandes
- 3 càs de parmesan
- 3 gousses d'ail mixée
- 50 ml ou plus d'huile d'olive
- Sel, poivre
Recette
1.
Mixer la menthe.
2.
Ajouter les amandes, le parmesan, l'ail, l'huile, le sel et le poivre, mixer vérifier l'assaisonnement.
3.
Verser dans un bocal.
4.
Bonne dégustation !
