Pavé de saumon au comté

Pavé de saumon au comté  - Jessica P.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 pavés de saumon
  • 4 tranches de comté
  • 2 càs de crème liquide

Recette

1.
Préchauffez votre four à 200°.
2.
Disposez 2 tranches de comté sur chaque pavé de saumon.
3.
Arrosez les pavés avec la crème liquide et assaisonner.
4.
Faites cuire 30 min.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Stefanie H.
    21 mai 2013

    Excellent, rapide, simple !!! J'ai juste mis un peu plus de crème ...et la prochaine fois, j'essaierai avec une tranche de maroilles dessus. Le fromage fondu et un peu gratiné sur le poisson, un régal !

  • 18/20
    Par Laurence D.
    28 mai 2013

    Le conté se marie à merveille avec le saumon, il ne faut cependant pas hésiter à faire quelques tour de moulin à poivre pour bien relever. Pour nous c'est une recette testée et totalement approuvée.

  • 19/20
    Par Céline L.
    29 mai 2013

    Très bon, on a beaucoup aimé. C'est à refaire, cependant je pense que je mettrai un peu plus de crème. Le comté va très bien avec le saumon et avait grillé sur le côté...un délice !

  • 16/20
    Par Christine L.
    3 juin 2013

    Très bonne recette. Le comté se marie très bien avec le saumon. Par contre, le temps de cuisson et la température étaient trop élevées. 20 minutes à 180°C suffit amplement.

  • 16/20
    Par Annie L.
    11 juin 2013

    Bonne recette très simple, facile à réaliser, cuisson rapide et bon mariage entre le saumon et le comté .

  • 17/20
    Par Sandrine Z.
    12 juin 2013

    Super rapide et ... super bon. Pour ma part, j'ai dégusté ce saumon accompagné de haricots verts.
    Après avoir goûté la recette "telle quelle", je n'ai pas pu résister et ai ajouté un petit filet de citron :)

  • 18/20
    Par Agnès L.
    20 juin 2013

    Excellente recette, le saumon n'est pas sec grâce à la crème et le comté apporte beaucoup de goût !! Je trouve aussi qu'il manque à peine de crème !

  • 18/20
    Par Celine T.
    3 juillet 2013

    Très bonne association, nous avons bien aimé, cela change de manger le saumon de cette manière.
    Par contre, pour ma part moins de temps de cuisson serait mieux, j'aime le saumon rosé.

  • 16/20
    Par Stephanie M.
    8 juillet 2013

    L'association saumon/fromage/crème fraîche est bien.
    Mais, je trouve ce plat un peu trop lourd et un peu gras, le saumon étant déjà un poisson gras.
    Sinon, c'est une recette facile à préparer.

  • 16/20
    Par Anne-sophie F.
    2 septembre 2013

    Bonne recette, très rapide à faire. Par contre, temps de cuisson un peu long, car le fromage était, pour le coup, trop cuit.
    L'association comté/saumon passe bien.

 

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