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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 pavés de cabillaud
- 2 courgettes coupées en rondelles
- 4 tomates jaunes coupées en rondelles
- 4 càs de sauce tomate Jardin Bio
- 1 oignon en rondelles
- Sel et poivre
- Huile d'olive Toscoro
Recette
1.
Dans des papillottes, mettre la sauce tomate Jardin Bio.
2.
Mettre les pavés de cabillaud.
3.
Ajouter les rondelles de tomates jaunes, les rondelles d'oignon et les rondelles de courgettes.
4.
Saler, poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive Toscoro.
5.
Cuire au four à 180°C, 15 min ou plus selon votre four.
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Un plat léger, rapide et délicieux ! La sauce tomate "Jardin bio" donne du goût au poisson et aux légumes (même si elle devient très liquide du fait que le poisson et les tomates rendent beaucoup d'eau) ! Pour éviter la dilution des saveurs de la sauce tomate, peut-être faudrait-il ajouter un peu de jus de citron et quelques aromates (herbes de Provence par exemple). Sinon, c'est une nouvelle belle idée pour cuisiner la sauce tomate "Jardin Bio"!
- 15/20
C'est bon mais trop liquide et ça manque d'herbes. J'ai dû prolonger la cuisson car les courgettes n'étaient pas cuites.
