Paupiettes sauce tomate

Paupiettes sauce tomate - CELINE K.
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Recette proposée par
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DÉCOUVREZ-LES
17
203
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 paupiettes de veau
  • 175 g de dés de tomates Le Cabanon
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 175 g de champignons de Paris
  • 6 g de fond de veau
  • 10 cl de vin blanc
  • Sel et poivre à discrétion

Recette

1.
Éplucher l'oignon et l'ail que vous couperez pour les faire revenir en mode "dorer" dans la cuve du Cookeo avec un filet d'huile d'olive.
2.
Faire revenir les paupiettes sur l'ensemble des côtés, afin de leur donner une belle coloration.
3.
Ajouter le reste des ingrédients, à savoir : les champignons, le vin blanc, le fond de veau, les dés de tomates, le sel et le poivre.
4.
Remuer le tout correctement et lancez la cuisson en mode "cuisson rapide" pour 15 min.
5.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« J'ai accompagné les paupiettes avec des pâtes et une salade d'endives. »

Son avis sur : Pulpe de tomates en dés Le Cabanon

« J'ai beaucoup apprécié ce produit. Merci pour cette découverte. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Olivia L.
    25 juillet 2016

    Une recette de paupiettes simple à réaliser. La sauce tomate aux légumes est très bonne, toutefois je trouve que l'ajout d'herbes (thym, bouquet garni) aurait relevé la sauce, la viande est tendre, j'ai cuit des petites pommes de terre dans la sauce pour en faire un repas complet.

    Avis sur le produit :
    Très bonnes tomates, pas acides, bon goût de tomates fraîches.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    14 avril 2017

    Une recette facile et rapide à préparer avec beaucoup de saveurs.

    Avis sur le produit :
    Très pratique !

  • 17/20
    Par Veronique C.
    14 mars 2019

    La sauce est très bonne et relève tout le plat complet.
    Recette simple et rapide à préparer.

 

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