pâtes aux champignons de paris frais à la crème fraiche

pâtes aux champignons de paris frais à la crème fraiche - Jean rené B.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 200g de champignons frais de Paris
  • 100g de pâtes au choix
  • 2cas de crème fraiche liquide
  • sel poivre
  • beurre

Recette

1.
faire cuire les pâtes selon les instructions
2.
faire fondre le beurre dans une poelle
3.
émincer les champignons et les faire suer
4.
rajouter les pâtes et la crème fraîche liquide
5.
saler poivrer selon votre goût
6.
éventuellement un peu de persil frais

Suggestions du posteur

« On les a accompagné d'un escalope de porc cuite avec de l'huile de noix »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Méline D.
    22 novembre 2012

    Recette simple et connue mais le goût est toujours là ! Les champignons s'associent très bien aux pâtes. Pour nous c'était accompagné d'escalopes de poulet.

  • 16/20
    Par Emilie L.
    28 novembre 2012

    Très bon, une recette simple et efficace !
    Un conseil à ceux qui vont faire le test de cette recette, bien faire dégorger les champignons pour éviter que la sauce soit pleine d'eau.
    J'ai doublé les quantités pour faire 4 assiettes.

  • 15/20
    Par Vanessa B.
    29 novembre 2012

    Bonne recette simple mais rapide à faire, idéale pour un soir comme ce soir où on est pressé.
    Les champignons parfument bien le tout, seulement la prochaine fois je mettrai un peu plus de crème.
    Mais c'était bien bon

  • 15/20
    Par Delphine A.
    30 novembre 2012

    Très bon mais avec plus de sauce ce serait mieux. Recette qui a du goût.

  • 16/20
    Par Patricia R.
    18 décembre 2012

    Le goût du champignon ressort un peu trop pour nous, mais l'association est bonne malgré tout !!!!

  • 16/20
    Par Jennifer L.
    21 décembre 2012

    Simple et bon mais rien de nouveau. Je l'ai servi avec du poulet. C'était sympa.

  • 14/20
    Par Sandrine L.
    28 janvier 2013

    Recette basique pour moi. Manque d'épices... ail et persil pour faire suer les champignons par exemple. Un peu fade tel que la recette est donnée. J'ai plus que triplé la dose pour un adulte et 3 enfants et tout a été mangé sans problème.

  • 12/20
    Par Julien B.
    29 janvier 2013

    Recette simple et rapide lorsque l'on est pressé. Niveau goût je trouve cela un peu fade, çà manque d'épices d'aromates. La sauce est un peu trop compacte, il faut l'allonger avec de la créme. Sinon l'association pates champignons est excellente.

  • 17/20
    Par Aude M.
    4 février 2013

    Un grand classique simple et rapide à réaliser. J'ai ajouté un peu de persil pour plus de goût. Le tout est onctueux et savoureux.

  • 15/20
    Par Ourilie G.
    10 juin 2013

    Tres simple, connu. Le genre de recette du dimanche soir, quand on ne veut pas s'embêter! Rien de bien compliqué, mais efficace!

 

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